Il cibo biologico fa meglio di quello tradizionale? Una metanalisi del 2010

Il cibo biologico fa meglio di quello tradizionale? Una metanalisi del 2010

cibo biologico, antiossidanti, organic food, antioxidants
Giacomo Toffol
Dangour, Alan D., et al. "Nutrition-related health effects of organic foods: a systematic review." The American journal of clinical nutrition 92.1 (2010): 203-210